さがり

さがりです！！
牛1頭から1，2キロほどしかとれない希少部位です。

そして、精肉ではなく内臓肉ですのでカロリーもカルビ比べて100カロリーほど少なくダイエット食？？

いっぱい食べても太らない？？？？かも！！

サッパリしていて癖がないホントに食べやすいお肉ですよ！！

ちなみにハラミ(横隔膜)も同等なんですよ！！

基本的にハラミに食感も見た目も似ていることから
さがりもハラミで提供されているところが多々あります。

でも食べ慣れた方には絶対に食べ比べて頂きたい！！
(たんなる僕の勝手ですが・・・！！)

三愛では不定期ですが両方のお肉扱っておりますので
どうぞ食べ比べ楽しんでください！！