炭火焼肉　さんあい　

  

こんにちは、炭火焼肉　三愛の竹下です。
ちょっと焼肉屋とは離れちゃって。。。

昨年みかん畑を借りない？？との話から

自分たちで作ってみる。。。

と盛り上がり

どうせやるなら無農薬だら〜と
気の合う仲間と始まってしまった

【無農薬みかん栽培計画】

みんな、本職の合間の時間を作って、肥料やら、摘果やら、草刈りやら
素敵な”汗”をかきながらやっと出来上がりました。

外面は良くないですが、無農薬ですので『安心』『安全』皮まで食べても大丈夫！！お子様にも安全ですよね！！
気持ちはぎっしりと詰まって”うま〜い”みかんに育ってくれました。


今後は、みかん販売もしまが、今まで通り熟成させて
『生しぼりみっかびみかんジュース』を作り、
お店で提供していきます。

また、無農薬という事から、三ヶ日牛とみかんの皮を使った料理にも挑戦しよーかな！！