炭火焼肉　さんあい　

  

本年も多くの先輩方から学ばせて頂きました‼
感謝感謝です。

来年はこれを活かさねば・・・

楽しんでチャレンジしていきます(*^_^*)  

今年最後になりました。

みなさん今日は寅年であった2010年に感謝する日です。

そして明日新年は新たなスタートを切りましょう。

さて偉そうなこと言ってますが、

お店リニューアルして約1年が経過しました。

やっと、やっとブログのレイアウトも新旧入れ替わりました。

ブロガーの皆さんには、この1年ホントにご迷惑おかけしました。

私もギリギリ新しいスタートが切れそうです。

2011年もどうかよろしくお願いします。


良い年迎えてください！！  

25日深夜、若手経営者達が集まる『夢を語る会』に参加してきました。

略して、夢会とはお酒も入りながら孤独な経営者の不満だったり、今後のことについて思っていることを
笑いあり、時には涙ありの仲間と語り合う場です。
実際は端から見ると宴会？？って感じがしますが、そこはやっぱり経営者ですね、自分の意見を真剣にぶつけ合っています。

もう何回かやっている会なので顔見知りも多く、僕にとってはいつも凄く濃い話し合いが出来ています。
そしていつも勉強になっております。
知覧に行ったばかりだったので、特攻隊についてだったり、また熱いお話ができた様に思います！！

お店を出ると、もう明るい日が昇っております。
仕事なのに～～～と思いますが
実のある時間にいつも酔っております！！！！







  

僕のお気に入りにもあります
小出宗昭さんの講演会が24日三ヶ日でありました。

小出さんとは以前友達の紹介からお話しさせて頂く機会をもらい意見交換をしたことがある方でした。
凄く気さくにお話してくれて
その時は三ヶ日牛についてや、三ヶ日みかんなど特産物に関してお話させて頂きました。

僕たちのやりたいことを素直に聞きいてくれて、それを実現に導いてくれる方です。

今回の講演でまたたくさんの気づきがありました。

まだまだこれじゃーいかん！！

とさせてくれるお話聞かせて頂き本当にありがとうございます。

後は実行するのみです

頑張ります！！！！  

先日『ステキ三ヶ日発信プロジェクト』のミーティングに参加してきました。

この集まりは
三ヶ日の名を全国に知って頂こう
そして楽しく活動し、三ヶ日町が笑顔であふれる町になるように！！

との思いを持った若者中心として、年齢関係なく構成されております。

まだスタートしたばかりの団体です。

異業種の集まりですので、今後の活動凄く楽しみです。

また、みんな仲が良いところがまさに　ス・テ・キ　です

通称は『SM@Pe’』　すまっぺです！！

これから目にしたり耳にしたりするかと思いますが、
その時は三ヶ日を思い出してください！

これからも宜しくお願いします。





  

最近ひょんな付き合いから卸業？？している。

お友達のぎろぎろと とぅくとぅくさんに三愛の主力商品

三ヶ日牛

を納品させて頂いています。

この会社の社長は熱い方でして僕が彼に惚れました！！！（変な意味ではありません！）

良い素材にはトコトンこだわる方です、僕もこだわりがあるから三ヶ日牛にこだわっているのですが

その辺の所なんか評価してくれているってみたいに思えて・・・・・やっててよかったかなって思う

まっ一言で言うと『変わり者？』なのかな、お互いにね！！

今後は僕も三ヶ日牛普及の為にどんどん協力させて頂きます。よろしくです！！





  

21日土曜日は娘の卒園式でした。

4年間保育園に通い卒園。あき卒園おめでとう！！！

僕は店の営業のため式には、出席出来なかったのですが

うちの奥さん曰く『式は凄く感動した～！！』　だって！！

泣けたみたいです！！

やっぱり成長感じるんですね。

ここまで元気で通えたことに、ホントに　感謝！感謝！！

重ねてうちの奥さんにお店やりながら育児　ご苦労様です！！ありがとう！！


今後も下の超やんちゃ小僧と一緒にお店にいますので、みなさん宜しくお願いしますね！！









  

17日富士のお友達げんちゃんの所に　藤枝の友人じゅんさんと2人で　結婚のお祝いを届けに行ってきました。

このお友達は、やきにくや『京昌園本店』とモツ料理を人気商品とする居酒屋『げんさん』を経営しております

そして2店とも繁盛店なんです！！！

お昼頃お邪魔したので、焼き肉でも・・・ってことになり

すてきな奥さんと　いざ京昌園本店へ

お任せでって事なって色々な商品が出てきたんだけど

まー目からウロコ！！！で出来たものは『極み盛り』


そして次から次へと　ビビットくるような発見ばかり

お祝いに行ったのに　逆になんか勉強してきちゃいました。

ありがとね！！げんちゃん！！

話も盛り上がりランチのはずが・・・時計を見ると15：00

急いで帰ってきました。

しかしなんとその間　

ずーと食べ続けていたのです！！！！

そしてげんちゃんの　おごり

何しに行ったのか・・・・・

ですが嬉し楽しのお腹も頭も満腹の

1日でした　ごちそうさまです。

本当におめでとう！！お幸せに！！！





  

13日14日と2連休頂きありがとうございます。

お陰様で家族サービス込みで休養できました

出かけた際にふと山の方をみたら富士山が

めちゃくちゃきれいでした


と言うか　雄大さを感じました

自分ももっといろんな事にどっしりと

構えたいですね！！！

  

只今三ヶ日ではみかん・みかんで盛り上がっております。

みかん狩りは年内で殆んど終ってしまいますが
出荷はこれからが本番です

三愛でも
自家農園で採れた三ヶ日みかんを
お食事帰りのお客様用にご用意しております。

車の中で、お風呂上りにどうですか？